Fırında Kıymalı Patates
Fırında Kıymalı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 400 gram kıyma
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Sıvı yağ
- Kaşar peynir
Fırında Kıymalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri yuvarlak kestikten sonra baharatlarını ekleyip karıştırın.
- Sıvı yağıda ekledikten sonra tepsiye dizip 200 derece fırında 30 dk pişirin.
- Patatesler pişerken kıyamayı hazırlayalım.
- Tavaya aldığımız kıyma pişmeye başlayınca doğradığımız soğanları ekleyelim.
- Ardından biberleri ve baharatları ekleyin.
- Patatesler piştikten sonra fırından alalım hazır olan kıyma harcını üzerine dökelim.
- Kaşar peyniride üzerinde gezdirdikten sonra tekrar fırına verelim.
- Peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim. Dilerseniz beşamel soslada yapabilirsiniz fakat ağır olur diye tercih etmedim. Afiyet olsun.
Fırında Kıymalı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı









