Fırında Kabak Rulo (Videolu)

Fırında Kabak Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kabaklarımızı yuvarlak formda doğrayalım ve tepsiye dizelim.
2. 3 tane yumurtayı uygunca çırpalım ve üzerine eşit formda yayalım.
3. 170°’de kabaklar pişene kadar pişirelim .
4. Diğer taraftan iç harcı için bir tane soğanı doğrayalım bir tane kapya biberi ve iki diş sarımsağı ekleyelim.
5. Kıyma ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakalım.
6. Pişen kabağımızın üzerine iç harcımızı yayalım kaşar peynir rendesi serpelim.
7. Rulo yapalım üzerine peynir koyalım ve kızarıncaya kadar bekletelim.

Fırında Kabak Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı