Fırında Ispanaklı Yumurta
Fırında Ispanaklı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- İstenilen ölçüde kıyma
- 1 bağ ıspanak
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 adet yumurta
- Bir fiske karabiber
- Tuz
Fırında Ispanaklı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel soğanımızı tavaya alıp kavuruyoruz. daha sonra salça ve kıymayı ekleyip kıymanın rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Ardından yıkayıp temizlediğimiz ıspanakları ekleyip üzerine tuzunu ve az toz biberi ek edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çeken ıspanağı yarım çay bardağı kadar su ek edip biraz daha pişiriyoruz.
- Ardından fırın kabımıza ıspanak yemeğimizi döküyoruz.
- Üzerine yumurtalarımızı kırıp biraz karabiber ekleyip 190 derecelik fırında 15-20 dk kadar pişiyoruz. Afiyet olsun. 😌
Fırında Ispanaklı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
