Fırında Cupra Balığı
Fırında Cupra Balığı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet çupra balığı
- 3 adet büyük uzunluk kuru soğan
- 3 adet orta uzunluk patates
- 3 diş sarımsak
- 1 adet limon
Sosu için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limonun suyu
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Fırında Cupra Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak çupralarımızı yıkayıp süzgeç alıyoruz akabinde zeytin yağı ve baharatları karıştıralım.
- Ardından soğan, patates, sarımsak tepsinin altına dizelim zeytinyağlı yaptığımız sosu üzerine gezdirelim balıklar içinde sos ayıralım.
- Yıkadığımız çupraların tepsiye alıp, üzerine ayırdığımız sosu fırça yardımı ile içine dışına sürelim.
- Balıklarımızın içine patates soğan sarımsak tereyağı ve birer modülde limon ekleyip fırına sürelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Fırında Cupra Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
