Fırında Balık Patates
Fırında Balık Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet uskumru ( donuk marketten )
- 2 adet orta uzunluk patates
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 küp tereyağ
Fırında Balık Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patates ve soğan parmak kalınlığında tekerlek halinde kesilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.
- Patates ve soğan heryeri yağ olacak formda tepside döndürülür.
- Balıklar kılçıkları temizlenip derisi alta gelecek halinde patatesin üzerine yerleştirilir ve baharatlar atılır.
- Üzerine yağlı kağıt ve folyo kapatılıp 200 derece fırında 30dk pişirilir.
- Folyo ve yağlı kağıt alınıp tereyağ balıkların üzerine konulup 5 dk daha pişirilir.Afiyet olsun.
Fırında Balık Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
