Ferahlatıcı Antioksidan Salatası
Ferahlatıcı Antioksidan Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 küçük uzunluk kırmızı pancar (1 orta uzunluk da olur)
- 1 adet havuç
- 1 adet granny smith yeşil elma
- 1 tutam roka
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 10-12 adet böğürtlen
- Birkaç kol dereotu
- 10-12 yaprak taze nane
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/2 (yarım) portakal suyu (isteyenler limon suyu da ekleyebilir. ben portakal suyu ekledim)
Ferahlatıcı Antioksidan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kırmızı pancar ve havucu soyuyoruz. Elmayı da isteyenler soyabilir ancak ben besin kıymetlerinden en çok yarar sağlamak için kabuklu kullandım. Kırmızı pancar, havuç ve elmayı rendeliyoruz.
- Roka, nane ve dereotunu ayıklayıp yıkıyoruz. Suyu aktıktan sonra küçük küçük kesiyoruz.
- Derin bir kabın içine pancar, havuç, roka, dereotu, nane, böğürtlen ve mısırı ekliyoruz. Düzgünce karıştırıyoruz.
- İçine tuz, zeytinyağı, portakal suyu ve sirkeyi ekleyip yeterlice karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun 🌱💚🥗
Ferahlatıcı Antioksidan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
