Ev Yapımı Çilek Ve Muzlu Rulo Pasta

Ev Üretimi Çilek Ve Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 4 adet oda ısısında yumurta ve 1 su bardağı şeker derin bir kabın içerisinde 4-5 dakika çırpılır.
2. 3 yemek kaşığı sıvı yağ eklenip çırpılır.
3. 1 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tepeleme kabartma tozu, yarım paket vanilin elenerek eklenir.
4. El çırpıcısıyla hamuru fazla söndürmeden karıştırılır.
5. Fırın tepsisine, fırın kağıdı yerleştirilip, hamur dökülür.
6. Spatula ile eşit yayılır.
7. Önceden ısıtılmış 170 derecede alt üst ayarda fırında, 15 dakika da pişirilir.
8. Herkesin fırını tıpkı pişirmeyebilir, üzeri hafif pembeleşince fırından alın.
9. Pandispanya soğuyunca öbür bir fırın kağıdının üzerine karşıt çevirip, pandispanyanın üzerindeki kağıdı çıkarın. Kenarlarını incecik kesip düzeltebilirsiniz.
10. Krema hazırlanışı: sütü, unu, buğday nişastası ve şekeri tencereye alıp karıştırın.
11. Kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
12. Pişen muhallebiyi ocaktan alın, pul çikolataları ekleyip eritin, oda ısısına gelene kadar soğutun, üzerini streçleyin.
13. Soğuyan muhallebiye vanilya, şanti ve kremayı ekleyip mikser ile çırpın. 1 gece buzdolabında beklerse çok daha hoş oluyor.
14. Pandispanyanın üzerine kremanın yarısını ( yarısını da pastayı sıvamak için kullanın) düzgünce yayın.
15. Pasta kekini 3 eşit kesime uzunlamasına kesin.
16. Parçaların ortasına kremayı sürün ve dilediğiniz meyve ya da çikolata modüllerini ekleyebilirsiniz.
17. Ben çilek ve muz ekledim.
18. Sardığınız birinci ruloyu ikinci modülün içine koyup tekrar sarın.
19. Diğerini de etrafına sarıyoruz.
20. Son olarak kalan kremayı üzerine sürüp form veriyoruz ve dilediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz.
21. Ben çilek ve çikolata modülleri ekledim.
22. Buzdolabında biraz dinlendirip tüketebilirsiniz.

Ev Üretimi Çilek Ve Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı