Enginar Salatası
Enginar Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet çanak enginar (haşlanmış)
- 2 adet közlenmiş biber
- 3 adet salatalık turşusu
- 4 yemek kaşığı konserve mısır
- 8-10 kısım maydanoz
- 8-10 kol dereotu
Sos için;
- Yarım limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sumak
Enginar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Enginarları küçük kareler halinde doğrayalım, birebir halde turşuları ve közlenmiş biberleride doğrayalım.
- Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayalım, hepsini derin bir kaseye alalım ,konserve mısırıda ekleyelim.
- Sos materyallerini çukur bir kapta çırpalım.
- Salatanın üzerine ekleyelim ve harmanlayalım.
Şifa deposu enginar salatamız hazır afiyet olsun 😋 😋😋.
Enginar Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
