Enfes Yaş Pasta
Enfes Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 6 yumurta
- 2 su bardağı şeker (200ml)
- 1.5 çay bardağı süt
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 pk kabartma tozu
- 2 pk vanilya
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 su bardağında 2 parmak eksik şeker
- 1 paket pasta kreması
Üzeri için;
- 1 paket pasta kreması
- Yenilebilir kağıt resim
- Keki ıslanmak için süt
Enfes Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un,nişasta,yumurta,şeker süt tel çarpıcı ile çırpılıp orta ateşte kreması kıvamına gelene kadar pişilir ve büsbütün soğuması için kenara alınır.
- Yumurta ve şeker köpük köpük beyaz olana kadar çırpılır.
- Sırasıyla süt,sıvı yağ,elenmiş un kabartma tozu vanilya ek edilerek keki hazırlanır( ben küçük uzunluk baklava tepsisine yaptım tam geliyor)
- 170 derece fırında pişirilir soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kremaya 1 paket pasta kreması eklenir.
- Katı olursa biraz soğuk süt ekleyerek krema kıvamına getirebilirsiniz.
- Daha sonra istediğiniz meyve yada çikolata modülü ekleyebilirsiniz ben muz ve damla çikolata ekledim kremaya.
- Soğuyan kek ortadan ikiye kesilir ve sütle ıslanır.
- Ortasına hazırlanan krema sürülür.
- Diğer yarısı da sütle ıslanır ve üstüne kapatılır en üstüne 1 paket pasta kreması sürülüp yenilebilir fotoğraf konur.
Enfes Yaş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı










