Enfes Pizza
Enfes Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için:
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya (veya yarım paket yaş maya)
Sos için:
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Üzeri için (senin zevkine nazaran değişebilir):
- Kaşar peyniri rendesi
- Sucuk
- Salam
- Sosis
- Mantar
- Biber
- Zeytin
- Mısır
Enfes Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unu yoğurma kabına alın.
- Maya, şeker ve ılık suyu ekleyip karıştırın.
- Tuz ve zeytinyağını ek edip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Üzerini kapatıp 40-45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Küçük bir kasede salça, su, sarımsak, kekik ve zeytinyağını karıştırın.
- Mayalanan hamuru yağlı kâğıt serilmiş tepsiye alın.
- Elinle yahut merdane ile yuvarlak açın. Üzerine sosu sürün.
- Rendelenmiş kaşarın yarısını serpiştirin.
- Dilediğin materyalleri yerleştirin.
- En üstüne tekrar kaşar serin.
- Fırını 200°c’ye ısıtın. Pizzayı 15-20 dakika pişirin. 👉 Sıcak sıcak fırından çıkınca servis et!.
Enfes Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
