Enfes Açma Tarifi
Enfes Açma Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1
- 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 8-8
- 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı sirke (hamurunuzun şişmesini sağlar)
Enfes Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel tüm gereçleri koyup kaşık yardımı ile yoğuralım, hamurumuz ele yapışacak kıvamda olmalı.
- Daha sonra ise streç sinema ve sofra bezi ile güzelce kapatalım.
- Aradan 30-40 dk geçtikten sonra mayalama etabını bitirelim.
- Daha sonra avucumuza ceviz büyüklüğünde hamur alalım.
- İçine dilek ederseniz zeytin ezmesi yahut tereyağı sürebilirsiniz ben peynirli yaptım.
- Daha sonra 200 yahut 180 derece olacak formda fırına verebilirsiniz afiyet olsun.
Enfes Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
