En Kolayından Tencerede Misket Köfte Patates
En Kolayından Tencerede Misket Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates küp küp doğranmış
- 150-200 gram sivri biber yada köy biberi
Köftesi için️:
- 450 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet rendelenip suyu sıkılmış soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kişniş
- Taco baharatı
- Yeteri kadar galeta unu (2-3 yemek kaşığı kadar)
- Kıyma yağsız ise az ölçü sıvı yağ
- Yarım çay bardağı kadar su
Kızartmak için :
- Yeteri kadar sıvı yağ
Sos için️:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı sıcak su (az gelirse ekleme yapılabilir)
- Tuz
En Kolayından Tencerede Misket Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak köfte gereçlerini birleştirip düzgünce yoğuralım.
- Ardından yuvarlak ne küçük ne büyük olmayacak biçimde yuvarlayalım.
- Dinlenmesi için kenara alalım.
- Küp doğranmış patatesleri akabinde biberleri akabinde köfteleri sırasıyla kızgın yağda hafif kızartalım ve tencereye alalım.
- Üzerine sosunu döküp çok fazla patatesler erimeyecek formda kaynatılım ,sonra dinlendirip servis yapalım. Deneyecek olanlara kolaylıklar diliyorum 🥰.
En Kolayından Tencerede Misket Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
