En Güzel Kabak Mezesi
En Hoş Kabak Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı lor peynir
- 1 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
- Toz biber
En Hoş Kabak Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kabakları soymadan ince ince dilimleyelim.
- Tavaya alıp üzerine sıvı yağ ,kekik ,pul biber ve toz biber ekleyip soteleyelim.
- Havucu rendeleyip onuda başka bir tavada biraz sıvı yağ ekleyip soteleyelim.
- Sotelenen materyalleri soğumaya bırakalım.
- Bu sırada yoğurt lor peynir sarımsak tuz biraz kekik ve havucu bir kasede karıştırarak harmanlayalım.
- Yoğurlu harcımızı servis tabağına alalım üzerine kabakları ek edelim.
- Dilerseniz servis esnasında cevizde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 🌵.
Daha fazla tanım için instagram adresimden takip edebilirsiniz 🌸 @kaktusmutfakk.
En Hoş Kabak Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
