Elmalı Çiçek Kurabiye
Elmalı Çiçek Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 2 adet elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Pudra şekeri
Hamuru için;
- 150 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Elmalı Çiçek Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce iç harcını hazırlayalım.
- Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Bir tavaya elmaları alıp şeker ve tarçını ekleyelim.
- Suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Hamuru için tüm gereçleri bir kaba alıp ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Fırın tepsisine yağlı kâğıt serelim.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük modüller alıp yuvarlayım tepsiye dizelim.( büyüklüğü siz dilediğiniz ölçüde yapabilirsiniz ).
- Yaptığımız yuvarlakların ortasına küçük çay bardağının ardı ile bastırarak oyuk oluşturalım.(parmağınızla bu oyuğu biraz daha derinleştirebilirsiniz. ).
- Oyukların üzerine iç harcından koyalım.
- En son üzerini ceviz ile kapatalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 15 dk pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizin üstünü toz şeker ile süsleyebilirsiniz.
Hem hali hem lezzeti şahane 🤤 yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😋.
Elmalı Çiçek Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
