Elmalı Brokoli Salatası
Elmalı Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane brokoli
- 3 adet ekşi yeşil elma
- 3 adet kırmızı kapya biber
- 1 su bardağı nar
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı kabak çekirdeği
Sosu için;
- 1 limon suyu
- Zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
Elmalı Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle brokoli yıkayalım, kaynar suyun içinde tüm olarak ekleyelim.
- 2 dakika kaynatıp çıkaralım soğuk suyun içine alalım şoklayalım rengi yeşil kalsın .
- Küçük küçük doğrayalım ,geniş bir kabının içine alalım .
- Elmanın kabuğunu soyup minik minik halinde doğrayalım.
- Maydanozu ,biberi küçük doğrayalım ,salatanın üstüne ekleyelim .
- Daha sonra üzerine nar kabak çekirdeği ekleyelim.
- Sos gereçleri öbür bir yerde karıştıralım, salatanın üzerine ekleyelim, servis tabağına koyup üzerine cevizle süsleyelim afiyet olsun.
Elmalı Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
