Ekşili, Nohutlu Salata
Ekşili, Nohutlu Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet közlenmiş ya da yağda hafif pişirilmiş kapya biber
- Yarım su bardağı haşlanmış mısır
- 5-6 adet kornişon turşu
- Dereotu
- Maydanoz
Sosu için:
- Yarım su bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı biber ya da domates salçası
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 adet küçük hilal biçiminde doğranmış soğan
- Tuz
Üzeri için:
- Ceviz
Ekşili, Nohutlu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sosumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Sos için gerekli olan tüm materyalleri bir kaba alıp çırpıcı çırpıyor ve soğanları ekleyip hoş bir halde karıştırıyoruz.
- Daha sonra haşlanmış nohut, kapya biber, turşu, mısır, dereotu ,maydanoz karıştırıp üzerine sosumuzu döküyoruz.
- Son olarak tekrar karıştırıp üzerine ceviz ekliyoruz.
Afiyet olsun 🌸
Ekşili, Nohutlu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
