Duble Yer Fıstıklı Kurabiye (Toz Yer Fıstığından)

Duble Yer Fıstıklı Kurabiye (Toz Yer Fıstığından) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 1 su bardağı kabuğundan ayrılmış yer fıstığını mutfak robotunda toz haline getirelim.
2. Toz üzere çektikten sonra tarife mutfak robotunda devam ediyoruz.
3. Mutfak robotuna şekeri ekleyip biraz daha çekelim ve yağları ekleyip robotta çekmeye devam edelim.
4. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim robotu 1 dk daha çalıştıralım.
5. Sonrasında nişasta ve una geçmeden oluşan harcımızı bir karıştırma kabına alalım ve nişastayı ekleyip yedirelim akabinde unu ekleyelim.
6. 2 bardak kadar un kâfi geliyor fakat denetimli ekleyin zira az un eklensede fıstıktan dolayı kırıntılanan bi hamur oluyor lakin hiç korkmayın pişip soğuduktan sonra kırıntılanmıyor.
7. Benim silikon muffin kalıplarım vardı. Büyük bir ceviz kadar koparıp kalıplara tek tek yerleştirdim sonrasında bir fincanla hamuru kalıp içerisinde ezdim ortasına bir yuva olcak formda yuvarlak uçlu bir şeyle bastırdım. Sizin bu türlü bi kalıbınız yoksa ceviz büyüklüğünde modülleri yuvarlayıp akabinde parmağınızla çok bastırmadan yuva yapabilirsiniz.
8. 170 derece evvelce ısıtılmış fırında 15-18 dk ortası fanlı pişirdim.
9. Piştikten sonra soğumaya bırakın sıcakken ellemeyin ufalanıyor.
10. Sonrasında ortalarına ben fıstık ezmesi koydum siz çikolatalı fındık ezmesi vs ne dilerseniz sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

Duble Yer Fıstıklı Kurabiye (Toz Yer Fıstığından) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı