Domatesli Pirinç Pilavı
Domatesli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 çay bardağı pirinç
- 3 çay bardağı su
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 2 adet kırmızı ve biber
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 silme çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tavuk bulyon
Domatesli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçleri soğuk suda 10 dakika bekletelim soğanları küçük küçük doğrayıp çokça zeytinyağında kavuralım(tadı yağında)😋.
- Daha sonra biberlerin doğrayıp onları da bir hoş kavuralım.
- Biber salçasını da beraberinde kavurup tuz,bulyon,sarımsak,karabiber koyalım daha sonrasında süzdüğümüz pirinçleri içine atıp çok az kavuralım.
- Daha sonrasında suyunu ek edip kaymayana kadar yüksek ateşte ocağın en küçük bölmesinde pişirelim.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşe alalım yaklaşık yarım saat pişsin daha sonra birinci sıcağı çıkmış pilavımızı servis tabaklarına alalım afiyet olsun❤️.
Domatesli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
