Domates Çorbası (Videolu)
Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı domates püresi
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağları alın, ısınınca un ekleyip birkaç dakika kavurun, üzerine salçayı ek edip, kavurun. üzerine domates püresi ek edin karıştırın.
- Suyu ekleyin karıştırın. kaynamaya başlayınca on dakika daha kısık ateşte kaynatın. Tuzunu, şekeri, karabiberi ekleyin blenderdan geçirin sütünü ekleyin karıştırıp servis edin.
- Servis önerisi rende kaşar peynir kızarmış ekmek 🧀
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
