Diyete Ozel Bulgur Mantisi
Diyete Ozel Bulgur Mantisi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Göz kararı tuz
Üzeri için;
- 1 su bardağı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzerine serpmek için;
- 1 çay kaşığı nane
Diyete Ozel Bulgur Mantisi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bulguru üzerini geçene kadar su koyup haşlayalım.
- Pişen bulguru süzüp tabağa alalım.
- Üzerine bir kase yoğurda sarımsak ezelim.
- Tuz atıp çırpalım ve ve bulgurun üzerine ek edelim.
- Tavaya kıymayı alıp suyunu salıp çekene kadar kavuralım .
- Soğanı biberi küp küp doğrayıp ek edelim yağını ve baharatlarını ek edip düzgünce kavrulduktan sonra yoğurt sosun üzerine dökelim ,nane serpip servis edelim.
Afiyet olsun. Deneyecek olanlara.
Diyete Ozel Bulgur Mantisi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
