Dışı Karamelize İçi Sulu Sulu Ballı Kanat (Videolu)
Dışı Karamelize İçi Sulu Sulu Ballı Kanat Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kg tavuk kanat
- 2 yemek kaşığı baharat (mangal harcı kullandım)
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
Dışı Karamelize İçi Sulu Sulu Ballı Kanat Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuklarımızı gerili önlü ikişer çizik atalım.
- Sosu için; tüm gereçleri ekleyip karıştıralım, tavuklarınızı sırayla ekleyelim hepsini teker teker baharatlarla özleştirelim tepsiyi ıslatalım, tavukları dizelim, üzerine yağlı kağıdı ıslatıp yerleştirelim.
- Önceden ısıttığımız 200° fırında yarım saat yağlı kağıtla pişirelim kalan yarım saatte de üzerindeki yağlı kağıdı alıp kızarana kadar pişirelim servise hazır. Afiyet olsun.
Fırın bilgileri:Derece: 200°c (önceden ısıtılmış) mod: alt-üst ayar (veya varsa fanlı ayar) müddet: 1 saat (yarım saat kala üzerindeki yağlı kağıdı almayı unutma)
Dışı Karamelize İçi Sulu Sulu Ballı Kanat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
