Dereotlu, Peynirli Poğaça
Dereotlu, Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı taze lor peyniri yahut tulum peyniri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağveya zeytinyağı
- 1 yumurta akı
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam dereotu
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörekotu
Dereotlu, Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kaseye lor peyniri, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve yumurta akını alıp homojen bir kıvama gelene karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur yapalım.
- Hamurdan dilediğiniz büyüklükte bezeler alıp, yuvarlayın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpelim.
- 180 derecede pişirelim.
Dereotlu, Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
