Demleme Usulü Makarna
Demleme Metodu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım tatlı kaşığı nane
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Makarnanın üstünü geçinceye kadar su
Üzeri için;
- Kaşar
Demleme Metodu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tenceremize zeytinyağımızı alıp karıştırıyoruz.
- Ardından salçalarımızı ve baharatlarımızı ekliyoruz.
- Salça ölçülerini damak zevkinize nazaran ayarlayınız lakin çok salça seviyorsanız bu ölçüleri arttırmayın, daha az seviyorsanız azaltabilirsiniz.
- Karıştırdıktan sonra makarnamızı ekliyoruz ,yeniden karıştırıp üstünü 1 parmak geçecek kadar suyla kaplıyoruz.
- Ara orta denetim ederek pişiriyoruz. (dibine yapışmaması için).Ocak tipine nazaran değişir. Ben pişirirken 15 dakikaya pişiyor. Denetim ederek sunuma hazır hale getiriniz.
Demleme Yöntemi Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
