Cupcake
Cupcake Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 küçük paket kakao
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Pasta süsü
Cupcake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kekini yapmak için; yumurta ve şekeri iyicene çırpıyoruz.
- Ardından yağı ve yoğurdu ekliyoruz, çırpmaya devam ediyoruz.
- Geriye kalan kuru materyalleri de hamurumuzun içine ek ediyoruz bu etapta mikserle olmazda elde çırparsak kekin daha çok kabarmasını sağlarız.
- Cupcake kaplarına hamurumuzu koyuyoruz 180° 30 dk pişiriyoruz.
- Krem şanti tozumuzu ve sütümüzü bir kaba ek edip, kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Fırından çıkan keklerimizi sütle ıslatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Krem şantiyi buzdolabı poşetine koyup, sıkarak keklerin üzerine hal veriyoruz.
- Üzerine istediğiniz süsleri ekleyebilirsiniz servise hazır. Afiyet olsun.
Cupcake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
