Cupcake
Cupcake Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 çay bardağı damla çikolata
Cupcake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Sıvı yağ,süt,yoğurt ve vanilya ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı kek karışımına ek edip kek harcı pürüzsüz bir kıvam alana kadar düzgünce çırpıyoruz ( çok akışkan bir kek harcı değil,hatta hafif katı oluyor.)
- Cupcake kâğıtlarına kabarma hisseleri da göz önüne alınarak kek harcından dikkatlice döküyoruz.
- Üzerlerine çokça damla çikolata serpip 180 pişiriyoruz. (deneyeceklere afiyet olsun😊)
Cupcake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
