Çörek Tarifi

Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle ılık su ve sütü yoğurma kabına alalım.
2. Üzerine maya katarak 10 dk dinlendirelim.
3. Kalan malzemeyi ekleyip azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Üzerine pak poşet kapatıp 1 saat mayalanma ya bırakalım.
5. Mayalanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde modüller koparalım, büyük bir halde açalım.
6. Arasına tahinli yağdan sürelim ve biraz un atalım.
7. Daha sonra kıvırarak tepsiye dizelim.
8. Hamur bitene kadar tıpkı süreci yapalım. Bittikten sonra üzerine bastırarak yayalım yumurta sürelim ve çörek otu atalım.
9. Daha sonra evvelce ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen hamursuz servise hazır afiyet olsun. 🥰🥰🥰.

Not:Tarifmizden bir büyük tepsi bir de küçük borcam kadar çıkıyor tam konuklara nazaran bir tanım deneyen herkese afiyet olsun.

Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı