Cookie Kurabiye
Cookie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 pk vanilya
- 1 yemek kaşık nişasta
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 120 gram çikolata
Cookie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritiyoruz ve soğumasını bekliyoruz, şekeri ekleyip çırpıyoruz, yumurta ve pekmez ilave edip karıştırıyoruz.
- Vanilya ,karbonat ,tuz ,nişasta ve unu ekleyip karıştırıyoruz en son çikolatayı ekleyip yarım saat dolapta bekletiyoruz not;buzluk kısmı değil.
- Tepsiye 6 tane ceviz büyüklüğünde hamur alıp tepsiye diziyoruz 13 yada 15 dakika 175 derecede pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca bardak art tarafıyla bastırıyoruz soğudukta sonra öteki tabağa alıyoruz ,6 tane daha birebir süreci yapıyoruz.
- Toplamda 12 kurabiye çıkıyor kurabiyeler fırından birinci çıktığında bardakla bastırdıktan sonra çabucak tabağa almıyoruz soğumasını bekliyoruz.
Cookie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
