Çok Lezzetli Az Zahmetli Cennet Çorbası
Çok Lezzetli Az Zahmetli Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet kuru soğan
- 5 yemek kaşığı dolusu mısır unu
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı tuz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Çok Lezzetli Az Zahmetli Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri ve soğanı dilediğimiz formda doğrayalım akabinde sarımsakları rendeleyip tenceremize koyup ocağa alalım.
- Mısır ununu ve yağları koyup 5 dakika kadar karıştırarak kavuralım.
- Ardından kaynar suyu koyup 15 dakika boyunca orta ateşte pişmeye bırakalım.
- 15 dakikadan sonra patateslerin pişmesine bakalım şayet sert ise 5 dakika daha pişmeye bırakalım.
- Hazır olan çorbayı blender yardımı ile pürüzsüz hale getirelim. (çorbayı blender’dan geçirdikten sonra çok fazla sıvı görünebilir bu sizi yanıltmasın çorbamız dinlendikçe kıvam alacaktır.
- Hazır olan çorbamızı 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp altını kapatalım.
- Üzeri için bir cezvede tereyağını ve dilediğimiz baharatı kavuralım ben pul biber ve nane tercih ediyorum.
Çorbamız servise hazır.
Çok Lezzetli Az Zahmetli Cennet Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
