Çıtır Patates (Videolu)

Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patateslerimizi görüntüdeki üzere biçimli doğrayabilirsiniz.
2. Patateslerimizi suyun içerisinde on 15 dakika nişastasının çıkmasını bekleyelim.
3. Ardından patateslerimizi süzelim.
4. Kızdırdığımız yağın içerisine bir yemek kaşığı un ekleyelim ve karıştıralım.
5. Ardından patateslerimizi ekleyerek orta ateşte kızarmasını bekleyelim.
6. Bu sistemle patatesleriniz daha çıtır oluyor.

Çıtır Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı