Çıtır Kabak
Çıtır Kabak Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- Sade soda
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çıtır Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabaklar soyulup istediğini halde dilimleyin.
- Un, mısır nişastası ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın başka bir kaba sodayı dökün.
- Kabakları evvel un karışımına sonra sodaya batırıp, ısınmış yağa dizin. Ben az yağda artlı önlü çevirerek pişirdim. Pişince tuz serptim yoğurtla servis yaptım. Afiyet olsun🎀
Çıtır Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
