Çilekli Trileçe
Çilekli Trileçe Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (yarısı keke/yarısı süte)
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Süt şerbeti için:
- 3.5 bardak süt
- Yarım paket krema
- Kalan şekerin yarısı
Çilek sosu için:
- Çilek (dondurulmuş ya da taze olabilir ancak tazenin kokusu bir diğer 🙂
- 2 yemek kaşığı şeker
Çilekli Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtalarla yarım bardak şekeri köpük haline gelene kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın, borcama dökün. (küçük uzunluk kare borcam kullandım. ).
- 180°c fırında 25 dk pişirin. Pişen keki biraz dinlendirip üzerinde çatalla delikler açın.
- Süt, krema ve kalan şekeri yalnızca şeker eriyene kadar ısıtın. Kaynatmayın! sonra şerbet üzere kekin üzerine dökün.
- Çilek ve şekeri ezilecek kıvama gelene kadar pişirin ve blenderdan geçirin. Ilıyan kekin üzerine yayın.
- Buzdolabında 1 gün dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😋.
Çilekli Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
