Çikolatalı Poğaça (Çocuklar Buna Bayılıyor)
Çikolatalı Poğaça (Çocuklar Buna Bayılıyor) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 5 buçuk su bardağı un
İçi için;
- Sürülebilir çikolata
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Çikolatalı Poğaça (Çocuklar Buna Bayılıyor) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süt, su, sıvı yağ, maya, tuz, şekeri mahlebi bir kaba alıp 1 dakika çırpalım.
- Unu yavaş yavaş ekleyelim.
- Yumuşak kıvamlı pürüzsüz bir hamur yoğuralım.
- Hamuru 1 saat mayalandıralım.
- Hamuru iki eşit modüle bölelim.
- Dikdörtgen halinde açıp üzerine çikolata sürüp şerit halinde keselim ve saralım.
- Elimizle biraz bastırıp şekillendirelim.
- Tepsiye koyup üzerini örtelim 20 dakika tepsi mayası bekleyelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede evvelce ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 😋.
Çikolatalı Poğaça (Çocuklar Buna Bayılıyor) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
