Çikolatalı, Muhallebili, Çilekli Kolay Yaş Günü Pastası
Çikolatalı, Muhallebili, Çilekli Kolay Yaş Günü Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet hazır pasta taban
Pasta tabanı ıslamak için:
- 1 çay bardağı soğuk süt
Ara muhallebisi için:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım paket bitter çikolata 80grlik yarışı
- Yarım paket sade toz krem şanti
Üzerine;
- 1 tek poşet sade krem şanti ve kalan yarım paket sade krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
Arasına;
- 1 adet küçük portakal kabuğu rendesi
- 1 küçük kase dövülmüş ceviz
Üzerine;
- 1 küçük kase çilek
Çikolatalı, Muhallebili, Çilekli Kolay Yaş Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için tencereye sütü koyalım. Sonra şanti, vanilya, tereyağ, çikolata hariç öbür gereçleri ekleyip çırpıcı ile düzgünce karıştıralım kıvam alana kadar pişirelim.
- Sonra mikser kabına alalım tereyağı vanilya çikolata katıp karıştıralım biraz soğuyunca krem şanti katıp karıştıralım.
- Servis tabağına pasta tabanı tek katı koyalım. Biraz süt ile ıslatalım, muhallebiden bir küçük kase ayıralım, kalan muhallebiyi üzerine yayalım.
- Cevizi, portakal rendesi serpelim, öbür tarafını süt ile biraz ıslatıp üzerine kapatalım ,süt ile çırptığımız krem şantiyi üzerine güzelce sürelim.
- Ayırdığımız çikolatalı muhallebi ile pasta pompasına koyup kenarlarına sus yapalım. İnci pasta şekeri ve çileklerle süsleyelim.
- Bir saat buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.
Çikolatalı, Muhallebili, Çilekli Kolay Yaş Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
