Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi
Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet küçük uzunluk muz
Üzeri için:
- 1 paket sıvı krema
- Yarım su bardağı süt ( isteğe bağlı çoğaltmak için )
- 80 gram sütlü çikolata
- Bitter çikolata (isteğe bağlı bikaç parça)
Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muzlu muhallebi tanımı için öncelikle muzları rondodan geçirelim.
- Muhallebisi için tencereye un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısı ve sütün birazını alarak tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
- Ardından kalan sütü ekleyelim ve ocağı açarak muhallebiyi pişirmeye başlayalım.
- Koyulaşıp göz göz olan muhallebiye tereyağı, vanilya ve püre haline getirdiğimiz muzları ek ederek karıştırmaya devam edelim.
- Hazır olan muhallebimizi ocaktan alalım ve kuplara eşit bir formda paylaştıralım.
- Sosu için uygun kaba sıvı krema ve sütü alalım kaynama düzeyine gelene kadar orta ara karıştıralım.
- İçine çikolataları ekleyelim eriyip kıvam alana kadar karıştıralım ve muhallebilerin üzerine eşit formda dökelim.
- İlk sıcaklığı çıkınca buzdolabında soğumaya bırakalım. Dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 👈🌸.
Çikolata Soslu Muzlu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
