Çiçek Tartolet (Videolu)

Çiçek Tartolet Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet milföy yaprağı
- Dolgu için 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 portakal rendesi
Çiçek Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır?
- Milföy yaprağını merdane yardımıyla biraz inceltiyoruz. Çiçek halindeki kalıpla keserek hal veriyoruz.
- Tartolet kalıplarına aralıklı olarak yerleştirip biraz düzeltiyoruz. İçini çukurlaştırıp yapraklarını yavaşça bastırıyoruz ki hali hoş olsun. Çatal ile birkaç delik açıyoruz ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tüm materyalleri küçük bir tencereye alıp kaynatıyoruz. İsterseniz limon da ekleyebilirsiniz lakin portakal sahiden efsane oldu! bu ölçülerle dolgu fazla gelebilir. Dilerseniz yarı yarıya yapabilir ya da kalan kısmı minik cuplara paylaştırabilirsiniz.
- Dolgu büsbütün soğuduktan sonra tartoletlerin içini dolduruyoruz. Üzerini portakal kabuğu ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet şeker olsun🤤.
Çiçek Tartolet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








