Cevizli Portakallı Tatlı (Nefis)

Cevizli Portakallı Tatlı (Nefis) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz çekilmiş
- 150 gram margarin oda sıcaklığında
- 2 çay kaşığı sirke
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) un kıvamına nazaran ayarlanır
- 1/2 (yarım) dilim portakal kabuğu
Şerbeti için:
- 2 su bardak toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- Bir dilim limon
Cevizli Portakallı Tatlı (Nefis) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım 2 su bardağı şeker ve 2. 5 su bardağı su ek edelim orta ateşte kaynaması için ocağa alalım .
- Kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon suyu ek edip 5 dakika kadar kaynatalım daha sonra soğumaya bırakalım.
- Karıştırma kabına margarin, sirke, yumurta,irmik ve ceviz ekleyerek karıştırıp yoğurmaya başlayalım .
- İsteğe nazaran rendelenmiş yahut küçük küçük doğranmış portakal kabuğunu,kabartma tozu ek edip unumuzu denetimi olarak ekleyelim orta yumuşakta bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu eşit kesimlere ayıralım ve istediğiniz üzere şekillendirelim üzerine bıçak yardımıyla form vererek tepsiye dizelim.
- 180°ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim pişme mühletini kendinizde ayarlayabilirsiniz fırında çıkardığımız tatlımızı 5 dakika dinlendikten sonra soğuk olan şerbetimizi üzerine dökelim .
- 2/3 saat dinlendikten sonra soğuk servis edebiliriz. 😋 🍪afiyet olsun.
Cevizli Portakallı Tatlı (Nefis) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı













