Cevizli Elmalı Turta

Cevizli Elmalı Turta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyelim.
2. Ceviz ile birlikte tavaya alıp, kavuralım.
3. Üzerine şeker ve tarçını ekleyelim.
4. Bir kaç dk daha kavurduktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
5. Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım. Akabinde kulak göğsü kıvamına gelecek formda un ekleyelim.
6. Hamurumuzu 20 dk dinlendirelim.
7. Dinlenen hamurdan yumruk büyüklüğünde ayıralım.
8. Kalan hamuru tart kabımızın içine yerleştirelim, her yeri kapanana kadar açalım.
9. Yerleştirdiğimiz hamurumuzun üzerine elmalı harcımızı dökelim, yayalım.
10. Üzerine ayırdığımız hamurdan küçük kesimler koparıp, uzunca yuvarlayalım.
11. Harcın üzerine uzunca açtığımız hamurları kafes biçimi alacak biçimde dizelim.
12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
13. Fırından çıkan tartımızın üzerini pudra şekeri ile kaplayalım.

Afiyet olsun 😋

Cevizli Elmalı Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı