Cennet Çorbası

Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağını alarak eritelim.
2. Tereyağı eridikten sonra mısır ununu ek edelim ve yaklaşık 2-3 dakika kavuralım.
3. İri formda doğranmış soğan patates ve sarımsağı ekleyip 5 dakika daha kavuralım.
4. Kavrulan sebzelerimize tuz, karabiber ek ederek karıştıralım.
5. Tavuk suyu, haşlanmış tavuk eti ve sıcak suyu ekleyelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar çorbamızı orta ara karıştırarak pişirelim.
6. Sebzelerimiz piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile ezelim.
7. Çorbamızı bir kaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım.
8. Kaselere koyduğumuz çorbamızın üzerine sıvı yağda kızdırdığımız toz biberi gezdirerek servis edelim.

Cennet Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı