Çekirdekli Kurabiye
Çekirdekli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sirke(kabartma tozunun üstüne döküp kabartılıyor)
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta(sarısı içine beyazı dışına)
- 3- 4 su bardağı un (kontrollü olarak ekleyin)
Üzerine;
- Yumurta akı
- Çekirdek
Çekirdekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, sıvı yağ, sirke, kabartma tozu, şeker, tuz, yumurta sarısı karıştırılır.
- Un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamura form verdikten sonra yumurta beyazı sürülüp çekirdeğe bulanır.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Çekirdekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
