Buzluk İçin Tartolet Çanakları (Videolu)

Buzluk İçin Tartolet Çanakları Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur için gerekli olan bütün malzemeyi yoğurma kabımıza alıyoruz ve hoş de pamuk üzere bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz .
2. Unu kesinlikle denetimli ekleyin mutlaka sert bir hamur olmaması gerekiyor.
3. Hamurumuz yumuşak bir kıvama geldikten sonra küçük tart kalıplarına ceviz büyüklüğünde kesimler koyarak elimizde kenarlarına bastırıp güzelce kalıbın içerisine oturtalım .
4. Ardından her birini tıpkı biçimde yaptıktan sonra çatalla her yerlerine gelecek formda delelim.
5. Daha sonra bir tepsinin üzerine bu biçimde dizelim ve üzerine bir poşetle kapatarak buzlukta donduralım .
6. Dondurduğumuz tartoletlerimize saklama kaplarına bu halde kaldırabilirsiniz yahut donduktan sonra kalıptan çıkartıp o halde dondurup pişireceğiniz vakit tekrar kalıplara yerleştirerek 180 derece evvelden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirebilirsiniz .

Ben buzluğumdan hiçbir vakit eksik etmem bu tanımı kesinlikle buzluğumda vardır konuklarım gelmeden evvel çabucak pişirip ortasına çilek frambuaz rastgele bir sos sıkıp üzerine de ganajla servis ediyorum sizler istediğiniz formda servis edebilirsiniz ama buzluğunuzda kesinlikle olması gereken bir tanım dilerseniz yorumlar kısmında belirtmeyi unutmayın kanalıma takviye olmak için abone olursanız çok sevinirim .

Buzluk İçin Tartolet Çanakları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı