Bursa Süt Helvası (Az Ölçülü)

Bursa Süt Helvası (Az Ölçülü) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağını alıp eritelim üzerine unu ekleyelim yaklaşık 5-6 dk kadar unun kokusu uçana kadar kavuralım.
2. Un gereğince kavrulduktan sonra ocaktan alalım soğuk sütü ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
3. Toz şeker ve yumurta sarısını ek edelim karıştırarak tekrardan ocağa alalım topaklanmaması için daima karıştıralım.
4. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alalım vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım.
5. Küçük muffin kaplarına paylaştıralım yada rastgele fırına güçlü bir kaba helvamızı aktaralım.
6. 200°ısınmış üst ayarda ve fırının üst rafında süt helvalarımızı üzeri kızarana kadar 15-20 dk pişirelim.
7. Ilık yahut soğuk servis yapalım.

Afiyet olsun 🙋‍♀️❤️❤️.

Not: bardak ölçüsü klasik su bardağı 200 ml.

Bursa Süt Helvası (Az Ölçülü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı