Brüksel Lahanası

Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle lahanaların dış yapraklarını temizleyelim bir kaptaki suya atalım hepsini temizledikten sonra bir kat daha yıkayalım sonra süzelim.
2. Bir tencereye piyazlık doğranmış soğan ve halka formunda doğranmış havuçları alıp üzerine zeytinyağı gezdirelim.
3. Tencereye brüksel lahanasını ekleyip karıştıralım.
4. Üzerine 1 su bardağı portakal suyunu ve suyumuzu ekleyip en sona tuz ve limonumuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım kısık ateşte pişmeye bırakalım.
5. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Lahanaları denetim edin pişmişse ocağı kapatın pişmemişse azıcık daha su ekleyip pişirin.
7. Sonra soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Soğuk daha lezzetli 😋 yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı