Brownie Kurabiye Tarifi (Videolu)
Brownie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gr yumuşamış tereyağı yada margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından 2parmak eksik kakao
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 bardak un (ama azar azar ekleyin yumuşacık bir hamur olacak hafif ele yapışan)
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı nescafe (isteğe bağlı)
Brownie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm gereçleri güzelce karıştırıp umu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Dilediğiniz büyüklükte bezeler yapın tepsiye dizin ve 160derecelik ısıtılmış fırında 15dk pişirin (fırınlarda farklılık olabilir çok yumuşaksa biraz daha tutabilirsiniz).
- Kurabiyeler pişerken şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri karıştırıp yalnızca şeker eriyene kadar ocakta tutup geri alın.
- Pişen kurabiyelerin birinci sıcağı çıkınca yani 3-4 dk sonra şerbete batırıp çıkartın, çok bekletirseniz dağılabilir. Tüm kurabiyeleri tıpkı süreci yapın ve afiyetle yeyinnnn🤤🤤 Afiyet olsunnn🌼.
Brownie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
