Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt, sarımsak ve tuzu bir kaseye alıp çırpalım ve kenara alalım.
2. Brokolimizi saplarından keserek ayıralım ve sirkeli suda 20 dakika bekletelim havucumuzu daire formunda keselim.
3. 20 dakika sonrasında bir tencereye suyu koyalım brokoli ve havucumuzu ek edelim su kaynadıktan sonra brokoli ve havucumuzu denetim edelim çatalımızın içine giriyorsa brokoli ve havucumuzu süzelim.
4. 20 dakika soğumasını bekleyelim bir kabın içine mısırımızı alalım soğuyan brokoliyi ve havucu mısırımızın üzerine alalım sebzeler ezilmeden karıştıralım bir tabağa alalım.
5. Yoğurdumuzu üzerine gezdirelim üzerine pulbiber, toz biber ve kekik serpelim afiyet olsun.

Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı