Borcamda Pratik Kumpir

Borcamda Pratik Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak derin bir tencerede patateslerin kabuklarını soyarak patatesleri haşlayın.
2. Haşlanan patatesleri çatalla ezerek püre haline getirin.
3. İçine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
4. 50 gram tereyağını ekleyip tekrar karıştırın.
5. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ek edip son defa karıştırın. (kalan kalar peynirini en son kumpirin üzerine dökeceğiz) hazırladığınız patatesi borcama düzgün bir halde yerleştirin.
6. Üzerine sosis, sucuk, mısır ve zeytini güzelce ek edin.
7. En son üzerine kalan rendelenmiş kaşar peynirini her yere gezdirin.
8. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 20 dakika peynirler kızarana kadar pişirin.
9. Ketçap ve mayonez dökerek servis edebilirsiniz.

Not: üzerine kullandığım materyalleri, siz dilediğiniz gereç kullanarak yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.

Borcamda Pratik Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı