Borcamda Kumpir
Borcamda Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
- 8 tane orta uzunluk patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 kavanoz garnitür
- 8 tane kornişon turşu
- 1 kutu mısır
- Üzerine ve içine kaşar rendesi
Borcamda Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle borcamda kumpir için patatesleri soyup uygun bir tencereyi alıp üzerine su ve tuz ekleyerek haşlamaya bırakalım.
- Patatesler haşlanırken garnitürün suyunu süzelim, kornişon turşuları doğrayalım.
- Haşlanan patatesleri ezip üzerine tereyağı ve kaşar rendesi ekliyoruz güzelce karıştırıp fırın kabına yayıyoruz.
- Üzerine garnitür, mısır, kornişon turşu ekleyip en son yeniden üzerine kaşar rendesi ekliyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 200⁰de peynirler eriyene kadar 15 20 dakika pişiriyoruz.
- Üzerine ketçap ve mayonez dökerek servis edebilirsiniz denecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Borcamda Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
