Bol Soslu Islak Kek
Bol Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gram çikolata
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bol Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurta ve toz şekeri güzelce köpürene kadar mikser ile çırpalım.
- Ardından sütü ve sıvı yağını ek edelim.
- Daha sonra unu, nişastayı,kabartma tozu, vanilya ve kakao ek ederek çırpmaya devam edelim.
- Yağlanmış fırın kabına boşaltalım( ben kare borcam kullandım) 180 derecede pişirelim ( pişme müddeti fırına nazaran değişiyor. Kürdan yada bıçak ucuyla piştiğini denetim edelim).
- Sosu için tüm materyalleri pişirme kabına alalım karıştırarak pişirelim.
- Pişen keki kare olacak formda dilimleyip üzerine sıcak sosu ek edelim dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun 🤤.
Bol Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
