Bol Sirkeli Tuzlu Simit (Videolu)

Bol Sirkeli Tuzlu Simit Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un hariç bütün gereçler karıştırma kabında karıştırılır. Denetimli bir formda un ek edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur. 3,5 su bardağı kadar un kullandım çok az değişiklik gösterebilir. Kullanılan materyallere nazaran. Denetimli olursanız yeterli olur.
2. Hamurdan cevizden küçük kesimler alınarak yuvarlak hal verilip üst kısmı evvel yumurta beyazına daha sonra susama bulanarak tepsiye dizilir.
3. Susam için; şöyle bir tavsiyede bulunmak isterim marketten aldığım susamı rastgele bir tavada orta ateşte daima karıştırarak kokusu çıkıp pembeleşene kadar kavuruyorum. Çok daha lezzetli oluyor. Susam kullanacağım her türlü tanımda bu biçimde yaparım.
4. Hazırlanan tuzlu simitleri 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 20 dakika pembeleşene kadar pişiriyoruz denemek isteyenlere afiyet olsun😊

Bol Sirkeli Tuzlu Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı