Bayat Ekmek Böreği
Bayat Ekmek Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 2 tane yumurta
- Tuz
- Pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
İç harcı için:
- Beyaz peynir
- Kaşar peynir
- Maydanoz
Bayat Ekmek Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ekmeği küp küp doğrayalım.
- Sos gereçlerini karıştırıp, ekmeğin üzerine döküp karıştıralım.
- Tavadaki yağ ısınınca, ekmekli harcın yarısını tavaya yayalım.
- Üzerine, peynir karışımını heryere gelecek formda yayalım.
- Sonra, kalan ekmek harcını koyalım ve önlü artlı orta ateşte kızarıncaya kadar pişirelim.
Bayat Ekmek Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
