Başka Fırın Tavuk Yemeyeceksiniz (Müthiş Marinasyon)
Başka Fırın Tavuk Yemeyeceksiniz (Müthiş Marinasyon) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg pirzola
- 2-3 adet patates
- 1 orta uzunluk soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı soya sosu
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 diş sarımsak (ezelim)
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı hardal
*isteğe bağlı acı pul biber ekleyebilirsiniz*
Başka Fırın Tavuk Yemeyeceksiniz (Müthiş Marinasyon) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kaba bütün gereçleri koyup çırpıyoruz ,daha sonra ince ince ay halinde doğranmış soğan tavuk ve patatesleri güzelce sosa yediriyoruz.
- Daha sonra borcama dizip üzerine ıslatılmış yağlı kağıt koyup üzerini streçliyoruz.
- 2-3 saat sosu çekmesini bekliyoruz (dilerseniz vakit yoksa hemende pişirebilirsiniz) ve fırına koyup 190 derece alt üst ayarda 1 saat kadar pişiriyoruz.
- Tavuk düzgünce suyunu salıp çektikten sonra folyo ve kağıdı çıkarıp üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz deneyeceklere afiyet olsun😍😍😍.
Başka Fırın Tavuk Yemeyeceksiniz (Müthiş Marinasyon) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
